Una Cucina sincera

In Giannis Bistro ist die Speisekarte nur Makulatur. Wer wirklich einen unvergleichlichen kulinarischen Abend erleben möchte, wirft einen tiefen Blick auf die Tafel mit ihren marktfrischen Tagesempfehlungen. Oder besser noch: Er lässt sich vom Patrone selbst beraten.

„Una cucina sincera? Das ist für mich die ehrliche Art des Kochens, bei der aus wenigen erlesenen Zutaten unverfälschte Geschmackserlebnisse entstehen.“ Gianni Marchiorello